今日の献立　令和5年9月

今日は十五夜です。月見団子としてみたらし団子を作りました。今夜はきれいな月がめでられそうですね。

旬の果物のぶどう。巨峰2粒です。種なしですが皮をむくことがわずらわしいため、残してしまう人も多いです。

今日は韓国料理です。わかめスープはお祝いの料理として食されています。

秋の旬の魚のさんまを使ったさんまの蒲焼き丼です。近年では大衆魚ではなく、手の届かない魚となっています。

月曜日は学校に来たくなる様なメニューにしています。今日はラーメンにしゅうまいです。

ししゃもは1年生は1尾。2年生から2尾です。頭から食べると頭がよくなり、しっぽからは足が速くなります。

今日はイタリアンスープです。といた卵にパン粉を入れ、それをスープに放つと花が咲いた様になります。

今日は果物に生のプルーンをつけました。食べたことがないかもしれませんが、甘くておいしいです。

今日のデザートは桃カルピスゼリーです。冷蔵庫で冷やしています。冷たくておいしいです。

今日は冷やしわかめうどんです。やっぱり暑い日には麺類ですね。つゆも麺も冷やしています。

豆鯵は頭から全部食べられます。骨ごと食べられるのでカルシウムを補充している感覚があります。

秋の季節の旬の果物ぶどうはピオーネとシャインマスカットです。味比べしてみてください。

元気みそにはピーマンを使っています。みじん切りにしたネギや干ししいたけも入っています。

月曜日は学校に行きたくなる様なメニューにしています。今日はハヤシライスです。梨は貫井農園のものです。

今日は9月9日の重陽の節句の献立です。食用菊が高温障害のため準備することが出来ませんでした。

今日は型抜きのチーズを献立に取り入れました。動物や乗り物など様々です。何がでたかな？

夏休みの昼食の定番チャーハンを作りました。他に餃子とスープです。副菜があることでバランスが整います。

かぼちゃグラタンのかぼちゃは地場農家の臼井農園から納めてもらいました。西東京産のかぼちゃです。

今日から二学期の給食が始まりました。まだまだ暑い日が続きます。しっかり食べて熱中症を予防しましょう。