今日の献立　令和4年7月

今日は一学期最後の給食です。夏野菜を使った夏野菜カレーです。デザートはサイダーポンチです。

あしたばパンのあしたばは八丈島の特産物です。そのあした葉の粉をパンにねりこんで焼いています。

今日は1年生に、とうもろこしの皮むきをお手伝いしてもらいました。1人2本むき、楽しそうでした。

ラビゴットソースはフランス語で元気を出させるという意味です。甘酸っぱい味が体をしゃきっとさせてくれます。

夏といえば冷やし中華ですね。めんを冷やしてつめたいタレと夏野菜をトッピングすれば出来上がり。

茄子は油との相性が良いので油でよく炒めてから、トマトソースとからめています。茄子もトマトも夏野菜

今日は七夕メニューです。七夕汁には天の川をみたててそうめんを使い、にんじんを星型に型抜きしました。

今日の沖縄料理は昆布と野菜を炊き込んだ、じゅうしいというご飯に、にがうりを使ったゴーヤチャンプルです。

この様に暑い日が続くと食欲も減退します。ワンプレートや丼ものは暑い日のメニューとしてとてもよいです。

今日は半夏生にちなんでたこ飯を作りました。稲の苗がたこの足のようにのびて稲が実ることを願います。

今日は66周年記念日です。ジョアにふしみのシンボルマークのクジラのシールを貼りました。