今日の献立　令和3年9月

鮭のちゃんちゃん焼きは北海道の郷土料理です。味噌やバター、キャベツなどの野菜も加えて焼いています。

インディアンスパゲッティはカレー風味です。又スイートポテトは、隠し味に白ワインを使いました。

柚子味噌がけの柚子は生の柚子の皮と汁を使い、西京味噌と合わせています。風味豊かな一品です。

感染予防のため手洗いを徹底します。給食の前後に手を洗います。忘れずにハンカチを持たせてください。

秋の旬の魚、秋刀魚を使った蒲焼き丼です。温暖化の影響を受け、不漁が続き値段も高騰しています。

今日は高級ぶどうのシャインマスカット2粒です。皮ごと食べられ種もないので今とても人気の果物です。

十五夜は、秋の果物や野菜、団子をお供えして五穀豊穣を祝います。今日はみたらし団子を作りました。

給食の時間の前と後に手洗いをしますが、ハンカチを持っていない児童が多くいます。ハンカチを忘れずに！！

きくらげは食物繊維を多く含んでいます。歯ざわりもこりこりとしていて、他のきのこよりは好まれています。

今日は配膳のしやすい、焼きそばとアメリカンドッグ、わかめのスープです。残さず食べてほしいです。

豆腐ハンバーグにはきのこを使ったソースをかけています。きのこは秋の旬の食材で食物繊維も豊富です。

給食の配膳は教職員が行い、食事の時間は黙食を実施しています。あえて簡易給食にしていません。

今日は重陽の節句です。重陽の節句は菊の花びらを浮かべた菊酒をのむなどして、不老喜寿を祝う行事です。

照り焼きバーガーは、チキンと野菜をパンにはさんで、バーガー袋に入れて、提供しています。

今日は、アンケートで2位の冷やしわかめうどんです。天ぷらは、ちくわとさつまいもの二種でした。

今日からオンライン授業が始まり、給食も前半と後半に分けられて提供することになっています。

コロナ対応として教職員が配膳の準備をしています。サラダはカップに入れ配膳時間の短縮をはかっています。

2学期を元気に迎えられたことを嬉しく思います。今日はアンケートで高得点を得たガーリックフランスです。