今日の献立　令和5年7月

今日は加藤ファームさんから生のブルーベリーを届けてもらい、ブルーベリーマフィンを焼きました。

今日は飲み物を事前にセレクトしてもらいました。コーヒー牛乳とのむヨーグルトのアシドミルクです。

ジャンバラヤはアメリカニューオリンズで作られる、香辛料のきいた炊き込みごはんです。

今日は沖縄料理です。にがうりを使ったゴーヤチャンプルに、沖縄の炊き込みご飯、もずくみそ汁です。

夏の定番、冷やし中華です。めんも汁も水槽で冷やしました。スイカは紅小玉という品種です。

今日は夏野菜のかぼちゃを使ったかぼちゃコロッケです。暑い給食室での作業が大変でした。

今日は地場農家の田倉農園からピーマン20kgを納めてもらいました。とうもろこしの皮むき体験は3年生でした。

今日は七夕献立です。天の川や星にみたてた食材や、対で実るさくらんぼをゼリーにそえました。

7月の献立は食べやすくて、さっぱりとしたメニューを心がけています。果物も他の月より多いです。

コーンピラフは生のとうもろこしを入れて炊きました。またラビゴットソースには地場のトマトを使っています。

ピタパンにハーブチキンをはさんで食べます。2個作れます。そして夏野菜たっぷりのラタトゥイユです。

半夏生にちなんでたこを使った、たこ飯を作りました。稲の根がたこの足の様に根をはっていくことを願います。