今月の献立　令和2年9月

秋の食材を使った秋の香りご飯と鯖の文化干しとの相性の良さもあり、よくたいらげていました。

カリカリ焼いた中華麺に海の幸、山の幸をたっぷり使ったあんかけ焼きそばは、ほぼ完食でした。

じゃがいもをオーブンで焼いたバター風味のベイクドポテトは大好評でした。

旬を満喫する栗ご飯をはじめ今日は牛乳以外ほぼ完食でした。

今日のピザはトッピングにツナを使っています。クラムチャウダーは国産あさりを使用し濃厚な味わいです。

お彼岸にちなんで、おはぎを作りました。あんこが苦手という児童もいますが今日はよく食べていました。

意外にも鮭の塩焼きは、よく食べていました。

きな粉揚げパンは、もちろん完食です。

キャベツメンチは大好評で完食でした！

いつも木綿豆腐で作る麻婆豆腐ですが、今日は生揚げで作りました。いつもにもまして好評でした。

今日の主食は押し麦、赤米、あわ、ひえ、きび等の栄養価の高い雑穀ライス。貴重な食体験だったようです。

東京の郷土料理の深川めしは好評でしたが、小魚の焼きニギス骨が気になり丸ごと食べていない状況です。

スパゲッティミートソースはほぼ完食。白いんげん豆のピューレで作った豆タルトも好評でした。

甘じょっぱい豚丼は大好評で、ご飯もしっかりたいらげていました。

ポパイスープのいわれを伝えたところ1割程度の児童は、ポパイがほうれん草を大好物なことを知っていました

中華料理を代表する料理の1つであるホイコーローは、ご飯との相性が抜群のようで、ほぼ完食でした。

豚骨ラーメンそして焼売は文句なく、ほぼ完食です！

竹輪の磯部揚げは青のりを使った竹輪の天ぷらですが、児童に好評でした。

ごぼう、れんこん、にんじんなどの根菜を使ったピリ辛のきんぴらご飯は食が進んだようです。

大好きなカレーライスに今日は味付け卵がつき、児童はリッチな気分で食べていたようです。