【第1学年】地域の飲食店との共同開発メニューを販売します!
更新日:2024年3月6日
2種類のオリジナルメニューが期間限定販売されます!
第1学年の総合的な学習の時間で取り組んでいる「西東京市 地域活性化プロジェクト」として、本校の生徒と地域の飲食店が共同開発したオリジナルメニューが期間限定で販売されます。
「地域の飲食店との共同メニュー開発」を探究テーマにした班では、昨年秋に「めぐみちゃんメニュー」を実施している西東京市産業振興課にご協力いただきながら、協力店舗の検討や、メニュー開発の工夫について学びました。
商品企画部ではお店側や顧客側のニーズを調査して、新規性と実現可能性のあるメニュー案を考えました。
営業部はお店の方との打ち合わせ。完成イメージを共有したり、試作品について検討したりしました。
販売促進のための広告は広報部の仕事。お店に設置するポップや、購入いただいた方へのメッセージカード、探究発表会で店頭に設置するポスターなどを制作しています。
生徒が制作したPOP
共同開発したオリジナルメニューのご紹介
菓子工房KIQCHI 『明保チーズキウイタルト』
西東京市産のキウイを使ったタルトです。タルトの酸味とチーズの甘さが絶妙にマッチしています。
3/15(金)の探究発表会では、ホールサイズの他、カットして価格を抑えたものを数量限定で販売します。
ホールサイズ:1,000円 1/4サイズ:250円
※店舗では今月初旬から1ヶ月程度を目安に販売されています。
菓子工房KIQCHI
・西武池袋線・保谷駅から徒歩約5分の場所にある、シュークリームやロールケーキ、クッキーやタルトなどを販売する菓子工房です。
・当日は本校の生徒と共同開発したオリジナルメニューの販売を行う予定です。(テイクアウト有)
場所:東京都西東京市東町3丁目11-2 グランド ハイム 保谷 1F
OPEN:11:00 CLOSE:21:00 月・火曜日 定休
カレーとデミ カサネヤ 『明保ドライカレー』
れんこんを入れたキーマカレーの食感が楽しいドライカレーです。生卵を混ぜることで辛さもほどよく、マイルドな仕上がりになっています。
3/15(金)の探究発表会では70食限定で販売します。
大 500円 / 小 300円(どちらもテイクアウト可)
カレーとデミ カサネヤ
・15種類のスパイスを使用した本格的スパイスカレー
・創業当時から変わらぬ美味しさの元祖デミグラス
・当日は本校の生徒と共同開発したオリジナルメニューの販売を行う予定です。(テイクアウト有)
場所:東京都西東京市田無町2-2-3SKYビル1F
OPEN:11:00 CLOSE:22:00 不定休
Instagram @kasaneya_tanashi
購入者特典
どちらの商品も、オリジナルメニューを購入していただいた方には、生徒が制作したメッセージカードをお渡しさせていただきます。当日は昼過ぎの開催ですが、ぜひお腹を空かせてお越しください。
メッセージカードの一例
店舗でも近日中に発売予定です。
お近くにお越しの際はぜひお買い求めください!