更新日:2022年11月16日
今回は、赤ワインの蒸留の実験でした。「赤ワイン」というだけで、テンションが上がってしまう一年生でしたが、しっかりと注意事項に気をつけながら、実験を進めることができました。沸騰石を入れる理由、温度計の位置、気体を導いた先のビーカーに水が入っていること、火を消す前に液体からガラス管を抜く、どれも大事なポイントでした。そろそろガスバーナーの実技試験も待ち構えているかもしれませんよ。