2年生調理実習の様子

本日は2年生全クラスで調理実習が
行われました。
メニューは生姜焼きとモヤシ炒め
です。

先生から調味料が配られ、それを使
って調理します。

モヤシは丁寧に炒めます。肉はたれ
をビニール袋に入れて揉み込み、味
をしみこませます。

炒める人、塩を振る人等、分担を決
め、協力して手早く調理します。

事前学習で使用したプリントを見な
がら調理している生徒もいました。
このプリントがあれば、家でも今
日調理したメニューを再現するこ
とができますね！

試食です。少し焦げた班もありまし
たが、とてもおいしくできました！

使った道具は丁寧に洗い、片付けも
含めて確実に行います。

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学校でも上手にできましたので、ぜ
ひご家庭でもチャレンジしてみてく
ださい！
実際にショウガを下ろして使ったり、
にんにくを入れたり…。自分の好み
に合わせてアレンジするのも料理の
醍醐味です。

今日は天候に恵まれましたので、多
くの生徒が昼休みに校庭で遊んでい
ました。
来週は水曜日ころから寒くなる予報
です。体調管理に気を付けて、良い
週末をお過ごし下さい。