更新日:2026年10月2日
10月
2日(金曜日)
キムチチャーハン 白身魚のフライ 卵とわかめのスープ
キムチはじっくりと炒めることで辛味がやわらぐため、辛味が苦手な人も食べやすいように作りました。白身魚のフライは【たら】を使いました。
1日(木曜日)
炊き込みご飯 鮭の香味焼き さつまいもの甘煮 もずくのみそ汁
今日は和食献立です。炊き込みご飯には、野菜(ごぼう、にんじん、インゲン)、ぶなしめじ、油揚げ、つきこんにゃくをいれて、具沢山にしています。だし汁もいれて炊き込んだので、香りやだしの風味も味わえる一品になりました。