令和8年度7月の献立

牛乳

ガパオライス　ヤムウンセン

アジアンスープ

今日はタイ料理の献立にしました。
ガパオライスの「ガパオ」は、タイ語でバジルを指しています。本場のガパオライスは、「ホーリーバジル」というバジルを使用しています。日本でよく食べているバジルより、香りが強くさわやかな味わいが特徴です。給食では、バジルパウダーを使用しました。
ヤムウンセンは、えびが入ったタイの春雨サラダです。きゅうりと赤玉ねぎは田倉農園さんから、生きくらげは高田農園さんから納品しました。
アジアンスープには、レモン果汁と、レモンのすりおろした皮を入れ、さわやかな香りを追加しました。レモンの味がする！と嬉しそうに食べている様子が見られました。

牛乳

カリカリ梅とじゃこのごはん　サバのピリ辛揚げ

磯辺和え　みそ汁

今日は、先月も人気だった、「カリカリ梅とじゃこのごはん」を出しました。これ好き！とよく食べている様子でした。
また、サバのピリ辛揚げも、辛すぎず、ちょうどよい味付けで、おかわりの行列を作るクラスもありました。