令和7年度1月　給食の写真

今日は、昭和40年頃の給食を再現した献立です。主食の種類が増えてきたのがこの頃です。「ソフト麺」は袋に入った麺で、うどんに似た見た目・食感をしています。

今日は、昭和30年代に出ていた給食を再現しました。この頃から、当時価格の安かったクジラが給食に登場するようになったと言われています。食べやすいように、竜田揚げにしていただきました！初めて食べる子どもたちも「おいしい！」とたくさん食べていました◎

今週は【全国学校給食週間】です。
第二次世界大戦の終戦後、子どもたちの栄養状態の悪化が心配されました。そこで、昭和21年1月、アメリカからLARA物資という給食物資の寄贈を受け日本は給食を再開することができました。その贈呈式にちなんで、全国学校給食週間が設定されています。今日は日本で初めて提供された給食をアルファ化米とともに再現しました。
この期間で、学校給食やその歴史について考える機会になれば、と思います。

今日のデザートは、栄小の児童に大人気の「おかしな目玉焼き」を提供しました。今年はあんずとカルピスで作りました。
初めて食べる1年生は、「これなあに？」「ほんとの目玉焼き？」と不思議そうな様子でしたが、食べてみると「甘くておいしい！」「目玉焼きじゃなかったー！」といつものきらきら笑顔で教えてくれました。

今日は子どもたちが楽しみにしてくれていたセレクト給食でした。たくさんの児童が、どの飲み物を選んだか教えに来てくれました。
以前からリクエストが多かった「コーヒー牛乳」が圧倒的な1位でした！

今日は、1年の中で最も寒いとされている日【大寒】です。この季節は、厳しい寒さで空気や水中の雑菌が少なくなることから、味噌や酒を仕込む目安と言われています。
今日の給食では、大寒にちなんで、からだがあたたまるしょうがを使った炊き込みごはんと味噌・酒粕を使用した「粕汁」を提供しました。寒い日にぴったりの献立に、子どもたちも喜んでくれました。

毎年1月15日は小正月です。白玉を餅に見立てた「白玉ぜんざい」をいただきました。