令和6年度12月　給食の写真

今日の給食はめぐみちゃんメニューです。1学期に応募のあったメニューの中から、今回は4年3組の児童4名が考えてくれた「ぽかぽか野菜のクリームシチュー」を提供しました。
シチューに使用しているにんじん、白菜は西東京市内の田倉農園さんに届けていただきました。

明日12月7日は、季節を表す二十四節気のひとつ、【大雪（たいせつ）】です。本格的な冬が到来する時期のことで、これから寒さも厳しくなってきます。
今日の給食は、大雪にちなんで、漢字で魚へんに雪と書く「鱈」が主菜です。鱈は揚げてから雪をイメージしたみぞれ（大根おろし）をかけました。給食を通して、季節を感じることができればと思います。

昨年に引き続き今年も、野菜を食べることを子どもたちにさらに意識してもらうため、市内の保育園や小中学校で地場産農産物を使用した共通献立を実施することになりました。献立名は【キャベツのミートボールスープ】です。本校では、にんじんと小松菜を市内の田倉農園さんに届けていただきました。

今日の献立は、西東京市栄養士会で作成した体力向上献立です。テーマは【カルシウム強化】で、生揚げ、チーズ、小松菜など、カルシウムを多く含む食材を組み込みました。そして、きのこに含まれるビタミンDは、カルシウムの吸収を促進する効果があります。カルシウムは骨や歯をつくるもととなり、成長期に必要不可欠な栄養素です。

今日は、明日21日の【冬至】にちなんだ献立を提供しました。冬至には、かぼちゃを食べてゆず湯に浸かると病気にならないという言い伝えがあります。さらに、「ん」のつく食材を食べると「運」が呼び込めるとも言われています。今日の給食には、「うどん」「なんきん（かぼちゃ）」「にんじん」を使用しました。
いつもと違う平たい「ほうとううどん」に、子どもたちは「いつものうどんもおいしいけれど、ほうとううどんもおいしい！」「初めて食べました！」など、さまざまなリアクションをくれました。

2学期最後の給食を提供しました。今日は、クリスマスにちなんだお楽しみ献立でした。子どもたちは、「お楽しみ献立のメニューは何ですか？」と聞きに来たり、献立表に書いてある食材から推理をしたり、、とても楽しみにしてくれていた様子でした。
保護者の皆様、今年も給食運営にご理解とご協力をいただきありがとうございました。来年もよろしくお願い申し上げます。