令和6年度10月 給食の写真
更新日：2024年11月8日
【今月の給食目標】旬の食べ物について知ろう
2日（水曜日）★豆腐の日
ごはん 豆腐ハンバーグ 即席漬け 豚汁 牛乳
3日（木曜日）
キムチチャーハン 油淋鶏 春雨スープ 牛乳
4日（金曜日）★いわしの日
ごはん いわしの蒲焼 わかめときゅうりの酢の物 こしね汁 牛乳
7日（月曜日）
レモンシュガートースト ポークビーンズ コールスローサラダ 牛乳
8日（火曜日）
秋の香りごはん 魚のみそマヨ焼き かぼちゃすいとん 牛乳
9日（水曜日）★給食試食会
カレーライス オリエンタルサラダ りんごゼリー 牛乳
本日は給食試食会でした。
お忙しい中ご参加いただいた保護者の皆様、ありがとうございました。
10日（木曜日）★目の愛護デー
ポテトピラフ にんじんサラダ ブルーベリーマフィン 牛乳
10月10日は目の愛護デーです。【1010】を横向きにしたときに目と眉に見えることから、1947年に中央盲人福祉協会により定められました。現在は厚生労働省が主催し、目の大切さを呼びかける各種イベントが行われています。
栄小では、目の愛護デーにちなんで、にんじんサラダとブルーベリーマフィンを提供しました。目に良いはたらきをする栄養素として、にんじんにはβ‐カロテン、ブルーベリーにはアントシアニンが豊富に含まれています。
給食室で手作りをしたブルーベリーマフィンは子ども達に大人気で、各クラスでおかわりじゃんけんが盛り上がっていました。子どもたちからは「おうちでも作ってみたいので作り方を教えてください」「こんなにおいしいマフィンを作ってくれてありがとう！」など、、嬉しい言葉をたくさんいただきました。
ブルーベリーを生地に混ぜて作りました。
作った生地をカップに流し込んでいます。
焼きあがり！給食室が甘いいい匂いに包まれていました。
ポテトピラフに入れるじゃがいもは素揚げしています。
11日（金曜日）★青森県の郷土料理
きんぴらごはん ツナと豆腐の南部揚げ せんべい汁 牛乳
15日（火曜日）★十三夜
栗ごはん 鮭の照り焼き 春雨サラダ じゃがいも団子汁 牛乳
今日は十三夜献立です。十三夜は、十五夜の次に美しい月が見られると言われていて、栗の収穫期にあたるため「栗名月」とも呼ばれています。
十三夜は十五夜と同じように、お月見を楽しむことでたくさんの人に親しまれてきました。栄小では、十三夜にちなんで「栗ごはん」と「じゃがいも団子汁」を提供しました。
今が旬の栗です。栗ごはんにたっぷり使いました。
汁物に入れるじゃがいも団子を手作りしている様子です。
16日（水曜日）★世界の料理【ドイツ】
黒パン チキンシュニッツェル ウインナーと野菜のスープ 牛乳
17日（木曜日）
中華丼 ごま和え 梨 牛乳
今日は、今が旬の梨を提供しました。【新高】という品種で、さっぱりとした甘さが感じられました。
梨の皮むきです。皮むき器を使用し、一つ一つむいています。
18日（金曜日）
ごはん 元気味噌 肉じゃが 野菜のゆず風味 牛乳
21日（月曜日）
麦ごはん
酢豚
かぶときゅうりの中華風
牛乳
22日（火曜日）
たまごとじうどん 竹輪の磯辺揚げ 切り干し大根のナムル 牛乳
溶き卵を釜に流し入れています。
ふわふわなたまごスープができました。
23日（水曜日）
わかめごはん さばのみそ煮 塩昆布和え さつま汁 牛乳
25日（金曜日）
コッペパン 鶏の香草パン粉焼き ポトフ 牛乳
28日（月曜日）
菜飯 あじのねぎソース ひじきの五目煮 みそ汁 牛乳
29日（火曜日）
赤米入りごはん キャベツメンチカツ 華風漬け のっぺい汁 牛乳
30日（水曜日）
ごはん 麻婆豆腐 もやしのピリ辛和え 牛乳
31日（木曜日）★ハロウィン
きのこの和風スパゲティ ABCスープ かぼちゃマフィン 牛乳
オーブンで焼きあげ中…。
ハロウィン柄のカップに、子どもたちも喜んでくれました。
