12月の給食

ハヤシライス
カリカリベーコンサラダ
星のサイダーゼリー
ジョア

サイダーゼリーは、シュワシュワしたサイダーで作る清涼感のあるデザートで、星形のゼリーが入っています。人気の給食メニューなので、配膳のときから喜んでいる生徒がいました。次回給食は、新年1月10日です。

かぼちゃほうとう
ポパイチーズ蒸しパン
みかん
牛乳

冬至は明日ですが、給食では1日早く、冬至のかぼちゃを食べました。冬至にンの付くものを食べると幸運を呼び込むと言われているので、蒸しパンとみかんも食べました。明日、今年最後の給食も楽しみです。

菜めし
生揚げと野菜のみぞれ煮
わかめとじゃこのサラダ
牛乳

今日は、市内共通の体力向上メニューです。成長期に欠かせないカルシウムがたっぷりとれるように、青菜、厚揚げ、じゃこ、海藻などの食材がたっぷり入っています。こつこつと骨にカルシウムを貯めて、元気な骨を保ちたいですね。

ぶどうパン
ポテトニョッキのクリーム煮
にんじんサラダ
牛乳

給食で手作りのポテトニョッキが出るなんて嬉しいとの声。全校、食べ残しが全くない完食メニューでした。にんじんサラダは、らっきょうのみじん切りがドレッシングのアクセントに効いて美味しく、食後に作り方を聞きに来た人がいました。

昆布ご飯
豆鯵の南蛮漬け
根菜味噌汁
牛乳

ご飯にも、お味噌汁にも、たくさん野菜が入り、とてもヘルシーな献立でした。たくさんの根菜類の皮むきや、豆鯵を油で揚げてから漬け込む調理など、調理員さん達に手間をかけていただいた、とても美味しい給食でした。

マーボー豆腐丼
春雨の中華炒め
はれひめ
牛乳

12月に入ってから、保健給食委員会では、好き嫌いせずに食べようと呼びかけ、お昼の放送や手作りのプリント、掲示ポスターなどで、成長期に欠かせない栄養についてと、健康のために食事からしっかり栄養をとることを全校に伝えました。

バラ天丼
大根の浅漬け
麩のすまし汁
牛乳

バラ天丼は、海老の天ぷらと、舞茸の天ぷらを、タレうちしたご飯に混ぜています。すまし汁は、鰹節でとった出汁で作りました。今週は市内一斉残債調査週間です。毎年寒くなると牛乳の飲み残しが増えますが、今年はみんなしっかり飲んでいて、毎日ほとんど牛乳の飲み残しがありません。

ちゃんぽん
白菜のおひたし
カステラ
牛乳

ちゃんぽんは、鶏と豚と鰹節の出汁に、イカやエビ、野菜などの具材からでる旨味が合わさって、おいしく仕上がっていました。給食前から楽しみにしていた人も多かったカステラ。おかわり大人気でした。

ごはん
ポークハンバーグ
かぶのサラダ
レタスのスープ
牛乳

人気のハンバーグは、手作りのソースが美味しくて、食缶に残ったソースをごはんの上にかけて食べているクラスもあるほど人気でした。

ごはん
ホタテのバター焼き
タラモサラダ
石狩汁
牛乳

今日は北海道森町から無償提供していただいたホタテを使いました。配膳中からすでに、生徒たちも期待が高まっていましたが、いただきますの直後から、ホタテのおいしさに感動する声が上がっていました。

ごはん
鮭のごまみそ焼き
肉じゃが
牛乳

鮭のアスタキサンチン、ゴマのビタミンEなど、体に良い抗酸化作用がある食材を組み合わせたメニューです。肉じゃがは、食材の旨味の相乗効果で、とてもおいしく仕上がっていて、みんなよく食べていました。

きなこ揚げパン
肉団子と野菜のスープ
華風大根
みはやみかん
牛乳

大人気のきなこ揚げパン。肉団子のスープには、野菜をたっぷり入れて、献立の栄養バランスを整えています。大きなきな粉揚げパンですが、予備分の揚げパンも、おかわり希望が多く、じゃんけん大会になっていました。

麦ごはん
肉豆腐
じゃがいもの味噌汁
牛乳

肉豆腐は、すき焼き風の味付けで、豆腐が主役の煮ものです。出汁をたっぷり含んだ、おいしい車麩も入っています。人気のある献立なので、余った分もすぐに売り切れていました。

ご飯
ジャンボ餃子
海鮮キムチ鍋
牛乳

みんな大好きなジャンボ餃子。朝から楽しみにしていた人もいたようです。ピリ辛のキムチ鍋は、海老やイカが入って、旨味たっぷりでした。

茶飯
おでん
小豆白玉
牛乳

給食当番がおでんの食缶のフタを取ると、教室中にお出汁の良い香りが広がりました。ほかほか湯気をたてているおでんを食べると体が温まります。鰹節の出汁がしみて、とても美味しく炊けていました。