4月の給食

田無二中では住吉小学校との親子給食で美味しい給食を提供しています。こちらのページは毎日の給食をご紹介します。

＊豚丼　＊土佐和え
＊果物・デコポン　＊牛乳
★デコポン・・・ビタニンCはみかんの1.6倍　クエン酸を多く含んでいて酸化物質を減少させる効果や疲労回復効果があります。また、血液を綺麗にしてくれる働きもあります。　その他に、ペクチンも多く含んでいるので調整作用もあり　便秘やお腹を壊しているときに効果のある果物です。

＊筍ご飯　＊鯵フライ　＊小松菜のお浸し
＊吉野汁　＊牛乳
★鯵（あじ）・・・ビタミンA・B・E・カルシウム・タウリン・など様々な栄養素がバランス良く含まれています。他の魚に比べてカリウムが多く含まれているのが特徴です。体内でナトリウム（塩分）に作用し　余分な塩分を体外に排出してくれます。健康のために必要なタンパク質・アミノ酸も多く含んでいる魚です。　残さずに食べたいですね。

＊きなこ揚げパン　＊スプリングサラダ
＊鶏団子スープ　＊甘夏　＊牛乳
★アスパラガス・・・春から夏にかけてが旬の野菜です。ビタミンA・B1・E・カリウム・カルシウム・鉄・食物繊維と多くの栄養素を含んでいます。特にB1・Eを多く含んでいるため　疲労回復効果・免疫力アップ・肝機能改善効果・抗酸化作用による美肌効果など　幼児から高齢者まで健康に良いスーパーフードです。

＊じゃこ菜飯　＊鱈の花園焼き
＊はりはり漬け　＊けんちん汁　＊牛乳
★ピーマン・・・ビタミン豊富な野菜です。1個に80mgのビタミンCが含まれています。成長期に必要なビタミンC量は1日400から500mgです、ビタミンCにはメラニン色素を分解するはたらきがあります。これからの季節　紫外線対策には十分必要な栄養です。残さずに食べたいですね。

＊中華丼　＊わかめとワンタンのスープ
＊果物・日向夏　＊牛乳
★いか・・・美味しい（おいしい）だけではなく　イカ（いか）には、DHA（DHA）・ドコサヘキサエン（どこさへきさえん）酸（さん）が豊富（ほうふ）に含まれて（ふくまれて）います。それによって、ドロドロ（どろどろ）血（ち）をサラサラ（さらさら）にする働き（はたらき）や神経（しんけい）を休める（やすめる）働き（はたらき）により　リラックス（りらっくす）効果（こうか）・口内炎（こうないえん）・不眠（ふみん）・頭痛（ずつう）・イライラ（いらいら）などを予防（よぼう）する働き（はたらき）があります。　また、よく噛む（かむ）ことで唾液（だえき）の分泌（ぶんぴつ）が良く（よく）消化（しょうか）酵素（こうそ）も豊富（ほうふ）になり体内（たいない）活性化（かっせいか）を促進（そくしん）することが出来ます（できます）。健康（けんこう）にとても良い（よい）食材（しょくざい）です。

＊ミートソーススパゲティ　＊レタスのスープ
＊キャロットケーキ　＊牛乳
★トマト（とまと）・・・栄養（えいよう）満点（まんてん）野菜（やさい）です。特（とく）に「リコピン（りこぴん）」が多く（おおく）含まれて（ふくまれて）います。リコピン（りこぴん）には生活（せいかつ）習慣病（しゅうかんびょう）予防（よぼう）・がん予防（よぼう）・抗（こう）酸化力（さんかりょく）が強い（つよい）のが特徴（とくちょう）です。効果（こうか）として、動脈（どうみゃく）硬化（こうか）予防（よぼう）・血糖値（けっとうち）を下げる（さげる）・美（び）白（はく）・老化（ろうか）予防（よぼう）・免疫力（めんえきりょく）向上（こうじょう）等（など）様々（さまざま）なパワー（ぱわー）が解明（かいめい）されています。

＊チキンカレー　＊ビーンズサラダ
＊いちご・3個　＊牛乳
★いちご・・・ビタミン（びたみん）Cが豊富（ほうふ）に含まれて（ふくまれて）います。レモン（れもん）果汁（かじゅう）よりも多く（おおく）含まれて（ふくまれて）います。ビタミン（びたみん）Cはコラーゲン（こらーげん）の生成（せいせい）を助け（たすけ）皮膚（ひふ）粘膜（ねんまく）を丈夫（じょうぶ）にする働き（はたらき）があります。また、免疫力（めんえきりょく）を高める（たかめる）効果（こうか）があるので　季節（きせつ）の変わり目（かわりめ）の今（いま）の時期（じき）には欠かせない（かかせない）果物（くだもの）です。花粉症（かふんしょう）・風邪（かぜ）・インフルエンザ（いんふるえんざ）対策（たいさく）にもお勧め（おすすめ）です。

＊わかめのおにぎり　＊ししゃもフライ・2本
＊きんぴら大豆　＊豚汁　＊牛乳
★わかめ・・・食物（しょくもつ）繊維（せんい）やミネラル（みねらる）を豊富（ほうふ）に含み優れた（ふくみすぐれた）食品（しょくひん）です。栄養（えいよう）成分（せいぶん）「フコダイン（ふこだいん）」により細胞（さいぼう）を活性化（かっせいか）させ免疫力（めんえきりょく）の向上（こうじょう）効果（こうか）やガンを予防（よぼう）する効果（こうか）が期待（きたい）されています。　また、三（さん）大栄養素（だいえいようそ）の代謝（たいしゃ）を高め太りにくい（たかめふとりにくい）体（からだ）つくりに役立ち（やくだち）　肥満（ひまん）予防（よぼう）や美肌（びはだ）の維持（いじ）といった美容面（びようめん）でも活躍（かつやく）できる万能（ばんのう）食品（しょくひん）です。今日（きょう）の給食（きゅうしょく）では「おにぎり」に使用（しよう）されています。　栄養（えいよう）も満点（まんてん）ですが、一つ一つ（ひとつひとつ）丁寧（ていねい）に作って（つくって）くれています。残さず（のこさず）に食べたい（たべたい）ですね。

＊ホットドック　＊春野菜のスープ
＊春色ゼリー　＊ジョア
★石鹸（せっけん）でしっかり手（て）を洗いました（あらいました）か？　エプロン（えぷろん）・三角巾（さんかくきん）・マスク（ますく）をきちんと身（み）に付けて（つけて）いますか？　皆さん（みなさん）の給食（きゅうしょく）です、当番（とうばん）は衛生（えいせい）管理（かんり）に心がけましょう（こころがけましょう）。　スムーズ（すむーず）な配膳（はいぜん）ができるように、みんなで協力（きょうりょく）して準備（じゅんび）しましょう。

＊麦ごはん　＊春風元気味噌
＊じゃがいものそぼろ煮　＊豆腐とわかめの味噌汁＊牛乳
★たけのこ・・・春（はる）になると竹（たけ）の地面（じめん）から出て（でて）くる若芽（わかめ）が「たけのこ」ですが、「朝（あさ）掘ったら（ほったら）、その日（ひ）のうちに食べろ（たべろ）」といわれるぐらい鮮度（せんど）が大切（たいせつ）です。筍（たけのこ）は、漢字（かんじ）で竹（たけ）かんむりに旬（しゅん）と書きます（かきます）が、芽（め）がでてから旬間（じゅんかん）（10日間（10にちかん））のうちが柔らかい（やわらかい）たけのこの状態（じょうたい）なため、この漢字（かんじ）になったそうです。また、1日（1にち）に10cm以上（いじょう）、また時（とき）には、1mものびるので、農家（のうか）の人（ひと）は、この時期（じき）、大忙し（おおいそがし）です。　今日（きょう）の給食（きゅうしょく）では、じゃがいものそぼろ煮（に）に使用（しよう）しています。　残さず（のこさず）に食べたい（たべたい）ですね。

＊サンマーメン　＊切り干し大根サラダ
＊ココアドーナツ　＊牛乳
★サンマーメン・・・横浜（よこはま）発祥（はっしょう）のご当地（ごとうち）ラーメン（らーめん）です。「サンマ（さんま）がのっているの？」と思う（おもう）かもしれませんが・・・サンマーメン（さんまーめん）とは、しょうゆベース（べーす）のスープに、トロミの付いた（ついた）野菜（やさい）や肉（にく）のあんかけがかかっているラーメン（らーめん）の事（こと）です。野菜（やさい）は季節（きせつ）によって変わります（かわります）が、旨み（うまみ）たっぷりのボリューム（ぼりゅーむ）のある一品（いっぴん）です。

＊中華おこわ　＊にら饅頭　＊華風きゅうり
＊春雨スープ　＊牛乳
★ 人参（にんじん）・・・「 人参（にんじん）」の 栄養（えいよう）と 云えば（いえば）「 カロテン（かろてん）」ですね。 栄養素（えいようそ）で 特（とく）に 多く（おおく） 含んで（ふくんで）いるのが β（べーた） カロテン（かろてん）です。 β（べーた） カロテン（かろてん）は 動脈（どうみゃく） 硬化（こうか）・ 心筋（しんきん） 梗塞（こうそく）の 原因（げんいん）となる 活性（かっせい） 酸素（さんそ）の 働き（はたらき）を 防ぐ（ふせぐ） 効果（こうか）があります。また、 皮膚（ひふ）や 粘膜（ねんまく）を 正常（せいじょう）に 保つ（たもつ） 働き（はたらき）があります。 最近（さいきん） 日々（ひび）の 気温（きおん）の 上昇（じょうしょう）・ 環境（かんきょう）の 変化（へんか）などで 体力（たいりょく）が 低下（ていか）しています。 風邪（かぜ）・ 胃（い） 腸炎（ちょうえん）の 予防（よぼう）のためにも　 積極的（せっきょくてき）に 食べたい（たべたい） 食品（しょくひん）です。残さずにいただきましょう。

＊桜ご飯＊鶏のから揚げのレモンソースがけ
＊磯和え　＊すまし汁　＊牛乳
★朝食（ちょうしょく）は食べて（たべて）登校（とうこう）していますか？夜更かし（よふかし）やおやつの食べ過ぎ（たべすぎ）などしていませんか？　新学期（しんがっき）になれない緊張（きんちょう）で、気（き）が付かない（つかない）うちに体力（たいりょく）・免疫力（めんえきりょう）が低下（ていか）しています。三食（さんしょく）の食事（しょくじ）はもちろんですが、十分（じゅうぶん）な睡眠（すいみん）と入浴（にゅうよく）で疲れ（つかれ）を取り（とり）ストレス（すとれす）を溜めない（ためない）ように過ごしましょう（すごしましょう）。　今日（きょう）の給食（きゅうしょく）も栄養（えいよう）満点（まんてん）です。残さず（のこさず）にいただきましょう。

＊ドリア　＊ほうれん草のサラダ
＊レンズ豆のスープ＊清見オレンジ＊東京牛乳
★今日（きょう）から1（1）学期（がっき）の給食（きゅうしょく）が始まります（はじまります）。　給食（きゅうしょく）当番（とうばん）はもちろんですが、配膳中（はいぜんちゅう）のおしゃべりには十分（じゅうぶん）注意（ちゅうい）しましょう。　皆さん（みなさん）の給食（きゅうしょく）です、一人一人（ひとりひとり）が心がけ（こころがけ）・協力（きょうりょく）してスムーズ（すむーず）な配膳（はいぜん）を行いましょう（おこないましょう）。