2月の献立
更新日：2013年2月4日
| 日 | 曜日 | 主 食 | 牛乳 | おかず・デザートなど |
血・肉・骨になるもの （赤のグループ） |
体温・力になるもの （黄色のグループ） |
体の調子をととのえるもの （緑のグループ） |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 金 | セルフえほうまき | ○ | こざかなとだいずの あげに すましじる（はんぺん） |
大豆、油揚げ、はんぺん かまぼこ、のり、チーズ かえりいわし、牛乳 |
米、砂糖、さつまいも でんぷん、油、ごま |
にんじん、ほうれんそう、ねぎ 干ししいたけ、かんぴょう ごぼう、きゅうり、しょうが |
| 4 | 月 | ちゃめし | ○ | ★おでん あさづけやさい くだもの（みかん） |
さつま揚げ、ちくわ、つみれ あげボール、うずら卵 こんぶ、牛乳 |
米、じゃがいも ちくわぶ こんにゃく、ごま |
にんじん、だいこん、キャベツ みかん |
| 5 | 火 | ねりまスパゲッティ | ○ | ハムとほうれんそうの サラダ バナナケーキ |
ツナ、ハム、たまご のり、牛乳 |
スパゲティ、砂糖 小麦粉、バター |
にんじん、ほうれんそう、だいこん キャベツ、きゅうり、バナナ |
| 6 | 水 | きんぴらごはん | ○ | ししゃものなんばんづけ もずくとふゆやさいの スープ |
豚肉、たまご、ししゃも もずく、牛乳 |
米、麦、しらたき、砂糖 でんぷん、小麦粉 、油 ごま |
にんじん、こまつな、ごぼう、ねぎ えのきたけ、はくさい、しょうが |
| 7 | 木 | ちゅうかどん | ○ | ★わかめスープ ★フルーツポンチ |
豚肉、いか、えび うずら卵、豆腐 生わかめ、牛乳 |
米、でんぷん、砂糖 油、ごま |
にんじん、チンゲンサイ、しょうが はくさい、玉ねぎ、ねぎ、たけのこ パイン缶詰、もも缶詰、みかん缶詰 |
| 8 | 金 | バターロール | ○ | ★コロッケ コーンサラダ ミネストローネスープ |
豚肉、たまご、ベーコン 牛乳 |
パン、 じゃがいも 小麦粉、パン粉 砂糖、油 |
にんじん、トマト缶詰、こまつな 玉ねぎ、とうもろこし、キャベツ きゅうり、もやし、だいこん、セロリー しょうが |
| 11 | 月 | 建国記念の日 | |||||
| 12 | 火 | やさいラーメン | ○ | じゃがいもの あまみそかけ ぶどうゼリー |
豚肉、味噌、粉寒天 牛乳 |
中華めん、じゃがいも 砂糖、油 |
にんじん、チンゲンサイ、にんにく しょうが、玉ねぎ、もやし、キャベツ たけのこ、ねぎ、ぶどう果汁 |
| 13 | 水 | ひよこまめの ドライカレー |
○ | キャロットサラダ くだもの（いちご） |
ひよこ豆、豚肉 ツナ、牛乳 |
米、麦、小麦粉 バター、油、ごま |
トマトピューレ、パセリ、にんじん しょうが、玉ねぎ、ごぼう、きゅうり マッシュルーム、レモン らっきょう いちご |
| 14 | 木 | ★ココアあげパン | ○ | パリパリポテトのサラダ えびだんごとはくさいの スープ |
ハム、鶏肉、えびすり身 たまご、牛乳 |
パン、砂糖、じゃがいも でんぷん、油 |
にんじん、こまつな、キャベツ きゅうり、もやし、玉ねぎ、しょうが はくさい、ねぎ |
| 15 | 金 | ぶたにくしぐれに ごはん |
○ | からしあえ いなかじる |
豚肉、たまご、生揚げ 味噌、牛乳 |
米、こんにゃく、砂糖 じゃがいも、油 |
にんじん、ほうれんそう、菜の花 しょうが、ごぼう、たけのこ、キャベツ もやし、だいこん、ねぎ |
| 18 | 月 | ひじきごはん | ○ | ゆずドレッシングサラダ さんぺいじる |
鶏肉、油揚げ、鮭 豆腐、ひじき、牛乳 |
米、麦、こんにゃく じゃがいも、砂糖、油 |
にんじん、だいこん葉、干ししいたけ キャベツ、きゅうり、だいこん しょうが、ごぼう、ねぎ、ゆず |
| 19 | 火 | あんかけうどん | ○ | バラバラかきあげ くきわかめのきんぴら くだもの（いよかん） |
豚肉、油揚げ、えび いか、大豆、たまご するめ、くきわかめ 牛乳 |
ゆでうどん、でんぷん さつまいも、小麦粉 こんにゃく、砂糖 油、ごま |
にんじん、こまつな、グリンピース ねぎ、干ししいたけ、玉ねぎ いよかん |
| カミカミメニューです！よく噛んで食べましょう。 | |||||||
| 20 | 水 | ミートサンド | ○ | フレンチサラダ ＡＢＣスープ |
豚肉、鶏肉 たまご、牛乳 |
パン、小麦粉 砂糖、じゃがいも マカロニ、油 |
にんじん、ほうれんそう、にんにく セロリ、玉ねぎ、キャベツ、きゅうり |
| 21 | 木 | ごはん | ○ | さばのカレーあげ おかかあえ ごもくじる |
さば、おかか、豆腐 油揚げ、牛乳 |
米、でんぷん こんにゃく 小麦粉、油 |
にんじん、ほうれんそう、こまつな ブロッコリー、ミニトマト、しょうが キャベツ、もやし、だいこん、しめじ ねぎ、にんにく |
| 22 | 金 | キムチチャーハン | ○ | ★はるさめサラダ ★ワンタンスープ |
豚肉、たまご、ハム 牛乳 |
米、麦、はるさめ 砂糖、ワンタン、油 |
にんじん、チンゲンサイ、ねぎ 干ししいたけ、はくさい(キムチ漬け) にんにく、しょうが、きゅうり、もやし |
| 25 | 月 | ★ソースやきそば | ○ | ブロッコリーのサラダ くだもの（はるみ） |
豚肉、ハム あおのり、牛乳 |
中華めん 砂糖、油 |
にんじん、ブロッコリー、玉ねぎ キャベツ、もやし、にんにく、しょうが みかん |
| 26 | 火 | チキンピラフ | みかんジュース | いかのマリネサラダ キャベツとウインナーの スープ |
鶏肉、ベーコン、いか ウィンナー、ベーコン |
米、でんぷん、小麦粉 砂糖、じゃがいも バター、油 |
にんじん、青ピーマン、黄ピーマン パセリ、しょうが、にんにく、玉ねぎ エリンギ、キャベツ、きゅうり、セロリ レモン、みかん果汁 |
| 27 | 水 | にんじんごはん | ○ | さごしのこうみやき ほうれんそうのごまあえ ★とんじる |
油揚げ、さごし、豚肉 豆腐、味噌、牛乳 |
米、砂糖、じゃがいも こんにゃく、ごま、油 |
にんじん、ほうれんそう、だいこん葉 しょうが、ねぎ、もやし、ごぼう だいこん |
| 28 | 木 | あつぎりトースト | ○ | ツナサラダ だいこんのチャウダー |
ツナ、ベーコン 生クリーム、牛乳 |
パン、砂糖 じゃがいも、バター マーガリン、油 |
にんじん、パセリ、キャベツ、きゅうり もやし、玉ねぎ、だいこん とうもろこし、しょうが |
