令和7年度　給食の写真（3学期）

【平成・令和の給食　世界の料理　韓国】

ごはん　★ヤンニョムチキン

にらと海苔のナムル　わかめとたまごのスープ　牛乳

給食を通じて、様々な国の食文化に触れます。

ヤンニョムチキンはとても人気のあるメニューで、

今年のリクエスト給食ランキング主菜部門第1位でした。

【平成・令和の給食　食料自給率アップ献立】

あしたばパン　トビウオバーグ

キャベツのカレーポトフ　ぽんかん　東京牛乳

栄養補給が目的の給食から、「食育」も目的とした給食へ。

国産の食材を使い、地産地消を学校給食でも推進します。

東京都八丈島では明日葉やトビウオが豊富にとれます。

【戦後の給食　その2】

わかめとじゃこのごはん　★くじらの竜田揚げ

青菜のおひたし　さつま汁　牛乳

栄養価が高く、安価に手に入る鯨が、当時は給食に多く取り入れられていました。

めずらしさからか、保谷第一小では毎年とても人気のおかずです。

おそるおそる一口食べてみる1年生の姿、

おいしさを知っている6年生の食べっぷりある姿が印象的でした。

【戦後の給食　その1】

★きなこ揚げパン　肉団子と野菜のスープ

シェルマカロニサラダ　牛乳

【全国学校給食週間　日本最初の給食】

セルフおにぎり（ごま塩ごはん　鮭の塩こうじ焼き）　浅漬け野菜

のっぺい汁　みかん　牛乳

1月24日から1月30日は全国学校給食週間です。

この1週間は、タイムスリップ給食を実施します。

えびのトマトクリームスパゲッティ　ハーブチキンサラダ

かぼちゃマフィン　牛乳

★ごはん　秋刀魚の筒煮

白菜のおひたし　★豚汁　牛乳

★キムチつけ麺　切り干し大根と小松菜のサラダ

★青のりポテト　牛乳

大根ごはん　★ししゃものレモン唐揚げ

野菜ときのこのごま和え　★むらくも汁　牛乳

★たくあんごはん　★勝運カツ　

五目きんぴら　みそ汁　★ジョア

4年生の児童が「僕は毎日、たくあんごはんが食べたい…！」と、

しみじみかみしめながら、感想を伝えてくれました。

勝運カツは、千葉県勝浦市の郷土料理です。

1学期に、姉妹都市・友好都市献立として実施しました。

あんかけうどん　酢味噌和え

★いが栗揚げ　牛乳

いが栗揚げは、毎年多くの児童からリクエストをいただくメニューです。

とある2年生の学級では、食缶に残ったいが栗揚げの衣のそうめん（ほんの少しの量です。）でさえも、

おかわりじゃんけんをしていました。

給食が大好きで、楽しみにしていてくれていた熱量が伝わり、

とてもありがたく、微笑ましい気持ちになりました。

ごはん　たらこふりかけ

肉じゃが　★みそ汁　牛乳

給食委員会が実施したリクエスト給食アンケートの結果をもとに、

3学期はリクエストメニューを実施します。

★印のメニューがリクエストのあったものです。

レモンジンジャーフランス　カレービーンズ

かぶのサラダ　牛乳

ハヤシライス　ブリッコリーサラダ

りんご　牛乳

【お正月・七草・鏡開き献立】

赤米ごはん　松風焼き　柚子紅白なます

七草白玉雑煮　牛乳