令和7年度　給食の写真（1学期）

食パン　りんごジャム　キッシュロレーヌ

ポテトオニオンスープ　牛乳

ごはん　厚揚げと豚肉のスタミナ炒め

大根と春雨のスープ　牛乳

ウィンナーピラフ　鶏肉とズッキーニのチーズ焼き

トマトときのこのスープ　ミルクコーヒー

中華おこわ　じゃがいもと高野豆腐のから揚げ

チンゲンサイスープ　牛乳

じゃこ菜飯　生揚げの中華煮

パリパリサラダ　牛乳

とりごぼうピラフ　ポテトツナサラダ

白いんげん豆のスープ　ジョア

梅しそごはん　シャーレン豆腐

ひじきと小松菜のサラダ　牛乳

ばら天丼　おかひじきと鶏のサラダ

みそ汁　牛乳

ごはん　さばの文化干し

筑前煮　もずくのかきたま汁　牛乳

【2年生グリンピースのさやとり体験授業】

グリンピースとわかめのごはん　ししゃものレモンから揚げ

野菜のごま味噌和え　五目汁　牛乳

「グリンピースとわかめのごはん」に使うグリンピースのさやだしを二年生に行ってもらいました。今回はGoogle　meetを活用して「グリンピースの育ち方」や「グリンピースのさやあてクイズ」でお豆について詳しくなってもらったあと、さやだしの活動をしました。「これは6人兄弟だ。」「10人兄弟だよ〜！」よく観察しながら豆のさやを開けていました。
上手にむけたグリンピースは給食室に届け、給食の時間が待ち遠しい様子でした。
給食時間には「おいしい〜！」と、とびきりの笑顔で感想を伝えてくれました。この日は残菜も少なく、給食だよりやランチ通信などでも事前に全校にこの活動のことは伝えていましたが、2年生の頑張りのおかげだなと嬉しく思います。

抹茶きなこ揚げパン　ひよこ豆のチキンサラダ

フレッシュトマトと卵のスープ　牛乳

【1年生そらまめのさやとり体験授業】

ハヤシライス　そら豆のサラダ

でこぽん　牛乳

今日のサラダに使っているそら豆は、一時間目に一年生が小・中学校の分をすべてさやとりしてもらいました。
事前に『そらまめくんのベッド』を読み聞かせしてもらってから、授業にのぞみました。
授業では、そら豆のさやをむく前に、「そら豆が旬の季節であること。」「旬の食べ物のよいところクイズ（（1）おいしい（2）やすい（3）えいようがある）」「そら豆の綿の役割（（1）豆を寒さから守る。（2）水や栄養を蓄える）」などを学習しました。その後、栄養士がさやのむき方を実演し、みんなでさやむきを行いました。

　そら豆のさやは、鳥のくちばしのようにとがった部分をプチっと折ってすじをとると、きれいに2つに割れ、さやの中のふわふわを観察しながら豆を取り出すことができます。1年生にはちょっと力が必要な部分もありますが、一度コツをつかむと、みんなどんどん上手にむいてくれました。青嵐中学校の給食の分もあるので、かなりの量ですが、むき方をしっかり習得し、観察もしながらきちんと時間内に作業を終えることができました。

　普段あまりそら豆を食べ慣れていない児童も、おかわりをしており、「そら豆っておいしいね！」という感想を聞けた時は心の中で思わずガッツポーズをしてしまいました。食への興味・関心が深まる活動を引き続き行ってまいりたいと思います。

キムチつけめん　にらともやしのナムル
チーズ蒸しパン　牛乳

ゆかりごはん　千草焼き

浅漬け野菜　あおさのみそ汁　牛乳

【体力テスト応援メニュー】

体力アップまめまめキーマカレーライス

切り干し大根と小松菜のサラダ　でこぽん　牛乳

明日に控えた体力テストに備えて、【体力テスト応援メニュー】を実施しました。

運動に必要な栄養素「鉄分」たっぷりのメニューです。

鉄分が多い豆類、切り干し大根、こまつなを使いました。

残菜が少なく、豆に苦手意識がある児童も、おいしく食べられました。

たくあんごはん　さわらの利休焼き

大根と青菜の練りごま和え　豚汁　牛乳

海鮮塩焼きそば　青のりポテト

大根とわかめのスープ　牛乳

キムチチャーハン　山菜ナムル

卵入りトック　ヨーグルトゼリー　牛乳

ごはん　初鰹のおろし和え

レタスの酢味噌和え　みそ汁　牛乳

カレードリア　ハーブチキンサラダ

キャベツと茸のスープ　牛乳

【八十八夜献立】

大根スパゲティ　ABCミネストローネ

抹茶マフィン　牛乳

今年は5月1日が八十八夜なので、

それにちなんで、抹茶マフィンにしました。

「抹茶味だけど、食べられるかなぁ。」

不安げな1年生でしたが、

一口食べてみたら、たちまち笑顔になりました。

「とってもおいしい！おかわりある？」

とても嬉しい感想が聞けました。

大豆入りひじきごはん　いかの更紗揚げ

青菜のおひたし　沢煮碗　牛乳

きなこ揚げパン　肉団子とキャベツのトマトスープ

ツナのキャロットラペ　牛乳

1年生にとっては、初めての保一小の揚げパンです。

大きさに驚いている児童もいましたが、一口食べてみるとたちまちみんな笑顔になりました。

「揚げパンっておいしいね〜！」

「もっと食べたい！」

きなこを床にこぼさないように気を付けながら、上手に食べていました。

お赤飯　鶏唐揚げのガーリック醤油

ほうれんそうのおひたし　豆腐のすまし汁　牛乳

今日は離任式です。

お世話になった先生方に感謝をこめて、「あ・り・が・と・う」の頭文字がついた食材を使いました。

小豆の「あ」

りんごの「り」

ガーリックの「が」

豆腐の「とう」

カレーピラフ オーブンオムレツ

春野菜のミネストローネ　牛乳

たけのこごはん　ますの花園焼き

ぶどう豆　吉野汁　牛乳

しょうゆつけ麺　わかめとツナの和え物

青のりポテト　牛乳

梅じそごはん　たらの南蛮揚げ

野菜と茸の練りごま和え　若竹汁　牛乳

春野菜のカレーライス　根菜サラダ

カラマンダリンオレンジ　牛乳

ごはん　海苔の佃煮

新じゃがいものそぼろ煮　みそ汁　牛乳

豚肉のしぐれ煮丼　レタスのおひたし

みそ汁　牛乳

カレーピザトースト　春キャベツのチャウダー

デコポン　牛乳

わかめごはん　スンドゥブチゲ

韓国風パリパリサラダ　牛乳

パプリカライスホワイトソースがけ

さくらパスタと豆のサラダ　清見オレンジ　牛乳

和風きのこスパゲティ　白いんげん豆とウィンナーのスープ

さくらはちみつマドレーヌ　牛乳

ひじきごはん　ししゃものごま焼き

うどと春キャベツの酢味噌和え　むらくも汁　牛乳

小松菜チャーハン　いかのヤンニョム絡め

レタスと卵のスープ　牛乳