なかはらランチ7月

7月2日（木曜日）きつねうどん・ポテトたこ・ピリ辛大根・牛乳
　今日は半夏生についての話をしました。農作物の根がたこの足のように、大地にしっかり根付くようにという意味が込められ、たこを食べるとよいとされています。どのクラスでも人気で、「たこが好きです」「ポテトたこ、おいしかった」「たこ焼きみたいだった」という声が聞かれました。きつねうどんやピリ辛大根の味付けも良いとのことでした。「今年も秋にたくさんのものが実るといいですね」というと、うなずきながら食べていました。

7月1日（水曜日）体力アップ大豆入りキーマカレーライス・鉄分アップひじきと小松菜のサラダ・くだもの（バレンシアオレンジ）・牛乳
　今日は体力向上献立でした。体を動かす筋肉や体の中を流れている血を増やすには鉄分が必要です。キーマカレーには鉄分の多い大豆を入れたり、サラダにひじきやくきわかめなどを入れました。また鉄分を体の中に取り入れやすくするビタミンCを摂れるように工夫しました。子どもたちは「それで、オレンジが出ているのですね」と、納得して食べていました。これから暑い夏が始まるので、積極的に鉄分やビタミンCをしっかりとってほしいと思います。