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西東京市立谷戸小学校
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現在のページ 谷戸小学校 の中の スクールライフ の中の いただきます!(給食のページ) の中の 23年度 の中の 9月の献立 のページです。


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9月の献立

更新日:2012年1月27日

9月2日(金曜日)

2学期給食開始

ご飯
牛乳
フラワーオムレツ・鶏もも磯辺揚げ
小松菜のお浸し
黄桃缶

 ら年度から始まる、中学校給食のため給食室は工事中です。16日(金曜日)まで田無給食センターからのランチボックス給食となる予定です。

9月5日(月)

ご飯
牛乳
ヒレカツ(ソース)・鮭の塩焼き
きんぴらごぼう
りんご缶

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 9月16日までの牛乳は、学校で牛乳函(学級用の牛乳を入れて運ぶ容器)を洗浄することが出来ないので、パック入り牛乳になります。

9月6日(火曜日)

ご飯
牛乳
チキンナゲット・フランクフルト
野菜サラダ
ぶどうゼリー

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 ご飯には味がない!と思っていませんか?よく噛むと甘い味がします。
 どんなおかずにもよく合う、主食の王様、ご飯。しっかり食べましょう。

9月7日(水)

ご飯
牛乳
ゴマささみカツ
豆ちくわ煮・インゲンのお浸し
みかん缶

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 インゲンはとても早く成長します。一年で3回収穫することができるので、三度豆とも呼ばれているそうです。
 疲労防止効果のある、アスパラギン酸もたくさん含まれています。

9月8日(木)

ご飯
牛乳
ぶた肉の鉄板焼き
ウィンナードック
ブロッコリー・ミニトマト・りんごゼリー

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 ぶた肉に、たくさんのビタミンが含まれています。このビタミンは、炭水化物をエネルギーに変換するときに必要な栄養素です。
 ご飯を主食にする日本人には大切な栄養素ですね。

9月9日(金曜日)

ご飯
牛乳
アジハンバーグ・ハッシュドポテト
もやしサラダ・パイン缶

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 『もやし』は植物の名前ではありません。豆などの種を発芽させた、(萌やした)ものの総称です。
 豆に含まれる栄養素が分解しやすい形になって含まれています。

9月12日(月)

ご飯
牛乳
照焼きつくね・エビカツ
ひじき煮・梨ゼリー

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 ひじきはカルシウムとマグネシウムの比率が約2:1になっていて、カルシウムが体内で効率よく働く理想的なバランスになっています。また、ひじきの含むカルシウムの量は、海草の中で一番の含有量です。

9月13日(火)

ご飯
牛乳
野菜コロッケ・ポークウィンナー
黄桃缶

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 コロッケはどこの国の料理か知っていますか?実はフランス料理なのです。本場ではホワイトソースに肉や野菜を和えて形を整え、パン粉をつけて油で揚げるのが主流のようです。

9月14日(水)

ご飯
牛乳
エビフライ・かに焼売
わかめサラダ・パインアップル

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 エビやカニの殻にはキチン質が含まれています。このキチン質には体内の老廃物を排泄したり、免疫力を高めたりする効果があります。

9月15日(木)

ご飯
牛乳
メンチカツ・厚焼き玉子
ロールキャベツ

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 たまごはアミノ酸スコア(必須アミノ酸の種類や量)が100点の食品です。
 たまごの他にアミノ酸スコアが100点の食品は、アジ、イワシ、サケ、牛乳などです。

9月16日(金)

ご飯
牛乳
チキンステーキ・揚げ餃子
キャベツのゴマ和え

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 11日間にわたるランチボックス給食も今日で終わります。
 たくさんご協力くださった、田無給食センターのみなさん、ありがとうございました。ごちそうさまでした。

9月20日(火)

ご飯
牛乳
鯖のごぼう味噌焼き
きゃべつのゴマ味噌和え
みそ汁

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 約2ヶ月ぶり。谷戸小での給食調理が再開しました。
 炊飯器や魚を焼くコンベクションオーブンなどが新しい機種になりました。
 おいしく出来上がりました。

9月21日(水)

きなこ揚げパン
牛乳
ミネストローネ
オリエンタルサラダ

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 台風のため、一斉下校になりました。少しでも早く食べられるように揚げパンは切って学級の入れ物に入れました。

9月22日(木)

キムチチャーハン
牛乳
じゃが芋のスープ
かぼちゃのケーキ

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 キムチと生の白菜の両方を使ってチャーハンにしました。
 辛味が少ないので小さなお子様でも安心して食べられます。
 学級でも大人気でした。

9月26日(月)

ひよこ豆のカレーライス
牛乳
コールスローサラダ

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 給食にはいろいろな豆が登場します。ひよこ豆は独特の食感があるので、苦手な人も多いようです。
 今日は食べやすいカレーに入れました。

9月27日(火)

ビスキュイパン
牛乳
イタリアンスープ
海草サラダ・プルーン

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 ビスケット生地をパンに塗ってオーブンで焼いて作るビスキュイパンです。外はカリッと、中はしっとり焼きあがりました。

9月28日(水)

ナシゴレン
牛乳
酸辣湯(サンラータン)
イカの南蛮焼き・オイキムチ

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 今日はアジア料理で献立を組み立てました。
 ナシゴレン・・・・インドネシア料理
 サンラータン・・・中国料理
 オイキムチ・・・・韓国料理  です。

9月29日(木)

冷やしきつねうどん
牛乳
青のりポテト
さわやかポンチ

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 身近な食品のじゃがいも。血圧を下げたり、体内の水分を調整するカリウムを多く含む食品です。

9月30日(金)

わかめご飯
牛乳
豚汁
焼きシシャモ・磯香和え

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 谷戸小のわかめご飯にはチリメンジャコが入っています。
 小魚が苦手でも、わかめご飯と一緒なので、抵抗ありません。

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