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西東京市立向台小学校
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平成29年11月

更新日:2017年11月30日

11月30日の給食

◆ごまジャムサンド
◆だいこんの豆乳チャウダー
◆コーンフレークサラダ
◆牛乳

11月29日の給食

◆豚丼
◆みそドレサラダ
◆沢煮椀
◆牛乳

11月28日の給食

◆麦ごはん
◆あぶたま煮
◆いわし団子汁
◆かき
◆牛乳

11月27日の給食

◆みそちゃんこうどん
◆小松菜のからし和え
◆さつまいももち
◆牛乳

2年生のさつまいももちは特別バージョン!

2年生は、生活科の授業でさつまいもを育てました。
2年生の分は、2年生が苗植え・水やり・収穫をしたさつまいもを使って「さつまいももち」をつくりました。
自分たちが育てたさつまいもの味は格別だったようです。

11月24日の給食

◆秋野菜のカレーライス
◆春雨サラダ
◆みかんゼリー
◆牛乳

11月22日の給食

【山梨県献立】
◆スパゲティナポリタン
◆ぽかぽかきのこスープ
◆さつまいも入りアップルパイ
◆牛乳
山梨県北杜市と西東京市は、友好都市です。
北杜市にちなんでアップルパイをつくりました。

11月21日の給食室の様子


田倉さんのにんじん20キロを使います


茹でて食缶に取り分けて・・・


ミキサーにかけます


なめらかなスープができました


牛乳を加えて完成です!


量が多かったので、2釜でつくりました

11月21日の給食

◆ツナピラフ
◆さつまいもとブロッコリーのソテー
◆キャロットポタージュ
◆牛乳

11月20日の給食室の様子

味の秘訣【だし】


だしをこしているところ


今日のだしは、「ムロ節」です

←煮びたしの「油揚げ」です。
一旦乾煎りして、だしにつけているところです。
だしを吸った油揚げを野菜に合わせることで、煮びたしに一体感がでます。
手間を惜しまず、おいしい給食づくりをしています。

八丈島の味【あしたば団子汁】


のばして


切って


みんなで丸めます


茹でます


きれいな緑色に茹であがりました


あしたば団子汁【150キロ】完成です!

11月20日の給食

◆ごはん
◆ひじき入り卵焼き
◆煮びたし
◆あしたば団子汁
◆牛乳

11月17日の給食室の様子【カレーポトフ】


向台町6丁目にある田倉農園のきゃべつです


機械ではなく、包丁で切りました


向台小全員分で45キロ使用します


豚肉は柔らかくなるように別煮をしました


2釜使ってつくりました。


キャベツを加えて、カレーポトフの完成です

11月17日の給食

◆ミートドッグ
◆カレーポトフ
◆ベーコンと白菜のホットサラダ
◆牛乳

今日の給食は、西東京市共通メニューのカレーポトフでした。
向台町6丁目の田倉農園から、
ポトフ…キャベツとにんじん
サラダ…白菜・小松菜・にんじんが届きました。
 

西東京市栄養士連絡会では・・・

保育園・小学校の栄養士と市役所健康課の栄養士が一緒に「野菜をたっぷり食べよう」「めざましスイッチ朝ごはん」を目標に事業に取組んでおり、野菜に対する認識を深める「野菜たっぷりカレンダー」の作成などを毎年行っています。今回は、野菜を食べることを子供たちにさらに意識してもらうため、11月に市内の保育園や小学校・中学校で地場産農産物を使用した共通献立を実施することになりました。

11月16日の給食

◆こぎつねごはん
◆いかのさらさ揚げ
◆さつま汁
◆牛乳

11月15日の給食

◆ハヤシライス
◆根菜サラダ
◆りんご
◆牛乳

11月14日の給食

◆ごはん
◆さばのもみじおろしかけ
◆かぶの浅漬け
◆わかめのみそ汁
◆牛乳

11月13日の給食

◆マーボー豆腐丼
◆じゃこ入りサラダ
◆ちんげんさいスープ
◆牛乳

11月10日の給食室の様子【肉まん】


肉まんの具【48キログラムあります】


一人分ずつに分けます


肉をカップに入れます


カップに生地を流し入れます


蒸しあがりました


具が見えるものもありますが…肉まんの完成です!

11月10日の給食

◆焼きうどん
◆肉まん
◆茎わかめのきんぴら
◆みかん
◆牛乳

11月9日の給食

【福島県献立】
◆ごはん
◆さんまのポーポー焼き
◆イカにんじん
◆こづゆ
◆牛乳
福島県会津群下郷町と西東京市は、姉妹都市です。

11月8日の給食

【いいはの日かみかみ献立】
◆切干大根のごはん
◆にぎすのから揚げ
◆茹で野菜のごまだれ
◆のっぺい汁
◆牛乳

11月7日の給食

◆とんこつ野菜ラーメン
◆ジャンボ揚げぎょうざ
◆大根のナムル
◆牛乳

11月6日の給食

◆ガーリックライス
◆かぼちゃのグラタン
◆ジュリエンヌスープ
◆牛乳

11月2日の給食

◆あんかけチャーハン
◆トックスープ
◆杏仁豆腐
◆牛乳

11月1日の給食

【十三夜献立】
◆秋の山路ごはん
◆豆腐のだんご おろしソースかけ
◆かぼちゃとささげの甘煮
◆牛乳

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