給食の点検（検食）

校長は、子供たちが食する給食の確認・点検を子供たちが食べる前に行っています。いわゆる「検食」です。11時30分から12時の間で行います。本校の給食は、以前もこのホームページでもお伝えしましたが、おいしいです。給食いうおいしいとは、安全かどうか、子供の段階で必要な栄養をとることができるメニューになっているか、子供が比較的苦手とする食材も教育的かつ専門的な工夫によりとりこむことができるか、食欲をそそるようないろどりや香りかなどの視点で私はおいしいかを判断しています。給食はレストランや料亭などで食す視点とは違います。限られた予算の中で子供たちが満足してたくましい体がつくられるよう日々改善と工夫を重ねています。