食育「そら豆のさやむき体験」一年生

　六月五日火曜日一校時　一年生がそら豆のさやむきを体験しました。この日の給食に出す「そら豆サラダ」の食材です。
　栄養士から、食べ物の旬の話を聞き、そら豆クイズを楽しんでから、さやむきをしました。
　はじめは、力の加減が難しく、苦戦していた子供たちも、慣れてくると一気に上手になり、さやの中のふわふわの触感や冷たさを楽しみながら、むいていました。
　待ちわびていた給食の時間、一年生は、まず「そら豆のサラダ」から食べ始める子が多くいました。自分たちでむいたそら豆は特別おいしく感じられたようで、残食がとても少なかったです。