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西東京市立碧山小学校
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現在のページ 碧山小学校 の中の スクールライフ の中の 給食、食育 の中の 今日の給食献立(実際の様子) の中の 平成30年度 給食の様子 の中の 3月11日〜3月15日 のページです。

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3月11日〜3月15日

更新日:2019年3月18日

11(月曜日)の献立

・ひじきごはん
・ししゃもの南蛮漬け
・酢味噌和え
・新玉ねぎの味噌汁

・牛乳

12日(火曜日)の献立

・きなこあげパン
・ポテトツナサラダ
・キムチと卵のスープ
・いちご

・牛乳

13日(水曜日)の献立

・麦ごはん
・鶏の竜田揚げ
・ごま和え
・吉野汁
・せとか

・牛乳

14日(木曜日)の献立

・たらこスパゲティ
・ミネストローネ
・ブルーベリーチーズタルト

・牛乳

 ホワイトデーメニューとして、埼玉産の冷凍ブルーベリーを入れた、チーズタルトを手作りしました(タルトカップは市販品です。)。リクエスト給食のデザート部門でいつも上位にあがるメニューとあって、各クラスのおかわりじゃんけんがとても盛り上がったそうです。ランチルームに来た1年生も、幸せそうに食べていました。

15日(金曜日)の献立

・黒豆梅ごはん
・さばの香味焼き
・白和え
・豚汁
・デコポン

・牛乳

 炒った黒豆を炊き込み、刻み梅を混ぜ込んだごはんは新メニューでした。黒豆の皮のアントシアニン色素が溶け出し、うす紫色に染まったごはんと梅の赤の色合いがきれいです。
 教職員には炒り豆の香ばしさが大好評でしたが、豆が苦手な子供の反応が知りたくて5年生の教室へ。減らすほどではないけれども、おかわりしてまでは食べない、という児童が多いのか、なかなかごはんが空にならない学級に、「黒豆には、血管の病気やがんを予防する働きがあって、すごく体にいいよ。この紫色のごはんだけでも、効果がある。」と伝えると、15人ほどおかわりの列ができ、あっという間にたいらげていました。

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